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Le Diamant Noir

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Démarche Qualité Tourisme

Démarche Qualité TourismeTruffes NJP est actuellement en démarche pour l'obtention de la marque d'état Qualité Tourisme.
Cette marque sélectionne et fédère sous un même symbole les démarches qualité engagées par notre Sté, en vue d'améliorer continuellement notre activité et la satisfaction de notre clientèle touristique.

Label Vignobles et découvertes

Label Vignobles et découvertes
Le label Vignobles & Découvertes est attribué à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement,…) 

Le label Vignobles & Découvertes correspond à une marque collective

Journée OPEN privée

Journée OPEN privée

 

Il s'agit d'un forfait journée avec 4 formules adaptées aux familles et une formule groupe.
Dans tous les cas, il s'agit d'une journée entièrement privée de 10h à 17h.
Cette journée comprend :
- Une visite de truffières guidée et commentée,
- Le cavage de truffes cultivées ou sauvages avec un chien, avec explication des diverses méthodes de recherche
- Une dégustation de truffes tuber melanosporum
- Une présentation des différentes truffes cultivées ou sauvages consommées en France,
- L'entretien des truffières
- Description du cycle de vie de la truffe
- Présentation des différents lieux de vente de truffes
- Présentation des méthodes de conservation et de consommation du produit

- Libre accès sur le site de production, aire de pique-nique

- Promenades sur des chemins ombragés, propice à la détente, la flânerie, les photos, chacun adapte son temps dans l’espace.

_Formule #1 : couple (prix forfaitaire)

_Formule #2 : Famille couple avec 1 enfant de plus de 6 ans (prix forfaitaire)

_Formule #3 : Famille couple avec 2 enfants de plus de 6 ans (prix forfaitaire)

_Formule #4 : Famille couple avec 3 enfants de plus de 6 ans (prix forfaitaire)

_Formule #5 : Groupe de 8 personnes adultes (prix unitaire)

_Formule #6 : Groupe de 9 personnes adultes (prix unitaire)

_Formule #7 : Groupe de 10 personnes adultes (prix unitaire)


Produits

ProduitsTruffes noires de Montcuq tuber melanosporum fraîches lyophilisées

Visite de truffières et cavage

Visite de truffières et cavageImprégnez-vous de cette enrichissante culture de la truffe en totale immersion au milieu des truffières.
Les explications sont bien fournies, vous y apprendrez le cycle de la vie de la truffe et vous y découvrirez le cavage avec un chien.
Vous évoluerez dans un cadre très vallonné qui n'est pas sans rappeller la Toscane.
(cavage: action de faire un trou dans la terre pour y trouver la truffe)
Compter 2 heures minimum pour la durée de la visite.

Truffes Blanches d'Eté

Truffes Blanches d'Eté
Truffe blanche de la Saint-Jean ou truffes blanches d'été 
Tuber Aestivum