I_Formule #Groupe : De 8 à 10 personnes
Forfait pour Journée OPEN privée, formule groupe 8 à 10 p (prix unitaire par personne)
Il s'agit d'une journée entièrement privée de 10h à 17h.
Cette journée comprend :
- Une visite de truffières guidée et commentée,
- Le cavage de truffes cultivées ou sauvages avec un chien, avec explication des diverses méthodes de recherche
- Une dégustation de truffes tuber melanosporum (2 personnes)
- Une présentation des différentes truffes cultivées ou sauvages consommées en France
- L'entretien des truffières
- Description du cycle de vie de la truffe
- Présentation des différents lieux de vente de truffes
- Présentation des méthodes de conservation et de consommation du produit
- Libre accès sur le site de production, aire de pique-nique
- Promenades sur des chemins ombragés, propice à la détente, la flânerie, à la photographie des paysages façonnés par l'agriculture, chacun adapte son temps dans lespace.
(Gratuité pour enfants de moins de 5 ans)
La visite guidée avec dégustation dure environ 3h,
Temps libre : 4h
Imprégnez-vous de cette enrichissante culture de la truffe en totale immersion au milieu des truffières. Les explications sont bien fournies, vous y apprendrez les différentes espèces de truffes cultivées et consommées en France, le cycle de la vie de la truffe, les méthodes de conservation, d'utilisation et vous y découvrirez le cavage avec un chien. Vous apprécierez également l'Art Topiaire pratiqué dans certaines truffières et vous évoluerez dans un cadre très agréable, vallonné, qui rappelle la Toscane. (cavage : action de faire un trou dans la terre pour y trouver la truffe
Ce site marchand ne permet pas d'effectuer une réservation, de ce fait, dans le déroulé de la commande, le système va vous proposer un mode de livraison, choisissez enlèvement en boutique et validez une date. Je prendrai contact aussitôt par courriel avec vous pour valider une date de visite.
