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Le Diamant Noir

Truffes noires fraîches lyophilisées

Truffes Noires de Montcuq - LYOPHILISEES - Tuber Mélanosporum -10g
89,90 €
10 grammes de truffes noires de Montcuq Lyophilisées
Ce qui correspond à environ 60 gr  de truffes fraîches. Diviser par 10 en moyenne les quantités à utiliser par rapport à la truffe fraiche. Exemple : brouillage pour 2 personnes 3 gr de truffes lyophilisées seront suffisantes pour 6 oeufs.

Truffes Noires de Montcuq - LYOPHILISEES - Tuber Melanosporum - 20g
179,00 €

20 grammes de truffes noires de Montcuq Lyophilisées
Ce qui correspond à environ 120 gr de truffes fraîches. Diviser par 10 en moyenne les quantités à utiliser par rapport à la truffe fraiche. Exemple : brouillage pour 2 personnes 3 gr de truffes lyophilisées seront suffisantes pour 6 oeufs.